Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

(495) 959-66-49 (редакция),
(495) 959-66-74 (бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

.

 

Потребуется: по одному стакану муки и минеральной воды; 2–3 ст. ложки растительного масла; 1 ст. ложка сахара; 0,5 ч. ложки соли.

Сначала смешать муку, соль и сахар, затем добавить воду и перемешать до однородного состояния. Добавить растительное масло. Выпекать блины, как обычно, на раскалённой сковороде. Тесто наливать на сковородку небольшими порциями – тогда блины будут очень тонкими.

П р и м е ч а н и е. Первый день масленичной недели называется «Встреча». В этот день нужно встречаться с родными и близкими людьми и, разумеется, угощать их блинами. Однако по ёще одной традиции блины в масляный понедельник должны быть постными.

 

Хозяюшка

Номера журналов

за 2012 год

На русском

English

за 2013 год

На русском

English

за 2014 год

На русском

English

за 2015 год

На русском

English

за 2016 год

На русском

English

за 2017 год

На русском

English

за 2018 год

На русском

English

за 2019 год

На русском

English

Наверх