Каша пшенная – тыковник
Сварить пшенную молочную кашу, смешать её со сваренным на молоке тыквенным пюре, с мелко порубленным яйцом, сваренным в крутую, сливочным маслом и переложить в глиняный горшок, смазанный вутри маслом. Далее кашу поставить в духовку на 15 мин.