Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

ПРОФЕССИОНАЛЬНО О ЗЕРНЕ, МУКЕ И ХЛЕБЕ

Новости отрасли

Арктический хлебопекарный форум

Арктический хлебопекарный форум

C 18 по 20 сентября в г. Нарьян-Мар , Ненецкого Автономного Округа одна из крупнейших промышленных интеграционных организаций страны «Российский союз пекарей», которая объединяет около 200 предприятий, а также региональные отделения, представляющие 70 субъектов Российской Федерации, проводит «Арктический хлебопекарный форум», который соберет на своей площадке руководителей хлебопекарных предприятий Арктики, Крайнего Севера, труднодоступных территорий и представителей заинтересованных структур федеральной и региональной власти, профильных ВУЗов и ССУЗов, федеральных экспертов в области хлебопечения, машиностроения, поставщиков сырья и ингредиентов.
Основная цель Форума: объединение хлебопекарных предприятий представляющих Арктику и Крайний Север для выработки единых подходов для решения задач связанных с логистикой, поставкой сырья и ингредиентов для производства широкого ассортимента хлебопекарной продукции внутри региона, в том числе и функциональных продуктов, учитывающих потребности жителей Арктики и Крайнего Севера, а также вопросов кадрового обеспечения отрасли.

Проведение «Всероссийского Арктического форума» инициировано Губернатором и профильным Министерством НАО, профильными Комитетами Совета Федерации РФ, Государственной Думы РФ. Личную свою поддержку Форума высказал Первый вице-президент Русского географического общества, Президент Государственной полярной академии, Президент Ассоциации полярников, Доктор географических наук Чилингаров А.Н.

- Мы чувствуем колоссальное внимание, которое федеральный центр оказывает нашей территории и, конечно, мы просто обязаны отвечать взаимностью. Сегодня перед нами стоит амбициозная цель: сделать Арктику современным и удобным регионом для жизни, — отметил Глава НАО Юрий Бездудный.

- Ключевым приоритетом Союза Пекарей России, является укрепление продовольственной безопасности нашего государства за счет обеспечения населения качественными, доступными хлебопекарными изделиями и сопутствующими продуктами. Особое внимание Союз уделяет северным, труднодоступным регионам нашей страны, территориям с малочисленными народностями, а также областям, имеющим особый передовой рубежный статус, считая эту деятельность одним из важнейших инструментов поддержки государства со стороны социально ответственного бизнеса. Мы планируем что Арктический хлебопекарный форум станет ежегодным и транснациональным. Наша цель создать условия для комфортной жизни и работы в Арктике и районах Крайнего Севера, привлечь молодежь в этот богатый возможностями регион.
В поддержку проведения Форума выступили все предприятия хлебопекарной отрасли, региональные власти также солидарны с необходимостью и своевременностью подобного мероприятия, - подчеркнул критическую важность подобной инициативы Президент РСП Алексей Лялин.

- Расширение ассортимента, продукции, выстраивание логистических потоков, внедрение новых технологий производства продукции и ее доставки в отдаленные регионы имеют колоссальное значение для обеспечения качества жизни населения, а также привлечения талантливой молодежи для проживания и трудоустройства в этот стратегически важный регион, - Специальный представитель президента Российской Федерации по международному сотрудничеству в Арктике и Антарктике, председатель Попечительского совета РОО "Арктический центр" Артур Николаевич Чилингаров

Ссылка
на подключение к онлайн-трансляции 18 сентября:

Ссылка на подключение к онлайн-трансляции 19 сентября: